自由研究・氷はどの素材の上で早く溶けるのかを調べてみた
氷はどの素材の上で早く溶けるのか
同じ氷でも、置く場所によって溶ける速さは変わる
氷を机の上に置いておくと、少しずつ溶けて水になります。
これは、まわりの空気や置いた場所から熱が伝わるためです。
では、同じ大きさの氷を、金属、木、プラスチック、布など、いろいろな素材の上に置いたら、どの素材の上で一番早く溶けるのでしょうか。
この実験では、氷の溶ける速さと、素材の性質との関係を調べます。
氷が溶けるとはどういうことか
氷は、水が冷やされて固体になったものです。
氷が水になるためには、外から熱を受け取る必要があります。
氷がまわりから熱を受け取ると、少しずつ溶けて水になります。
つまり、氷が早く溶けるかどうかは、どれだけ熱が氷に伝わりやすいかと関係しています。
素材によって熱の伝わり方が違う
物には、熱を伝えやすいものと、熱を伝えにくいものがあります。
たとえば、金属は熱を伝えやすい素材です。
アルミや鉄の上に氷を置くと、まわりの熱が金属を通して氷に伝わりやすくなります。
そのため、金属の上では氷が早く溶けることがあります。
反対に、木、布、発泡スチロールなどは、熱を伝えにくい素材です。
これらの素材の上では、氷に熱が伝わりにくくなるため、氷が溶けるのに時間がかかることがあります。
金属は冷たく感じるのに、なぜ氷は早く溶けるのか
金属を手でさわると、冷たく感じることがあります。
そのため、「金属の上に置いた氷は、なかなか溶けないのではないか」と考える人もいるかもしれません。
しかし、金属が冷たく感じるのは、手の熱が金属にすばやく奪われるからです。
金属そのものが特別に冷たいわけではありません。
室温の金属は、まわりの温度とほぼ同じです。
金属は熱をよく伝えるため、室内の熱を氷に伝えやすくなります。
そのため、金属の上では氷が早く溶けやすいのです。
実験で調べること
この実験では、同じ大きさの氷を、いろいろな素材の上に同時に置きます。
そして、どの氷が早く小さくなるか、どの氷が最後まで残るかを観察します。
比べる素材としては、次のようなものが使えます。
- アルミトレー
- 金属のスプーンや金属板
- 木のまな板
- プラスチックの皿
- 陶器の皿
- 布やタオル
- 発泡スチロールの皿
自由研究としては、熱を伝えやすそうな素材と、熱を伝えにくそうな素材を組み合わせると、結果がわかりやすくなります。
実験の準備
用意するものは、同じ大きさの氷、調べたい素材、時計、記録用紙です。
氷は、できるだけ同じ大きさのものを使います。
家庭用の製氷皿で作った氷を使うと、形や大きさをそろえやすくなります。
実験する場所は、直射日光が当たらない室内がよいでしょう。
日なたと日かげが混ざると、素材の違いではなく、日光の当たり方の違いで結果が変わってしまいます。
基本の実験方法
まず、調べたい素材を机の上に並べます。
次に、それぞれの素材の上に、同じ大きさの氷を1個ずつ置きます。
氷を置いた時刻を記録します。
そのあと、5分ごとに氷の様子を観察します。
氷の大きさ、溶けた水の量、完全に溶けた時刻などを記録します。
観察するときのポイント
観察するときは、ただ「溶けた」「溶けていない」だけでなく、変化の様子をくわしく見るとよいです。
たとえば、次のような点を記録できます。
- 最初に水が出てきたのはどの素材か
- 氷が早く小さくなったのはどれか
- 最後まで氷が残ったのはどれか
- 素材の上にできた水の広がり方
- 氷がすべるか、同じ場所に残るか
写真を撮っておくと、あとで自由研究としてまとめやすくなります。
予想の立て方
実験の前には、どの素材の上で氷が早く溶けるかを予想します。
たとえば、「金属は冷たく感じるので、氷は溶けにくいと思う」と予想してもよいです。
または、「金属は熱を伝えやすいので、氷が早く溶けると思う」と予想してもよいです。
大切なのは、予想が当たることではありません。
自分がなぜそう考えたのかを書き、結果と比べることが自由研究では大切です。
結果のまとめ方
結果は表にすると見やすくなります。
| 素材 | 5分後 | 10分後 | 完全に溶けた時間 |
|---|---|---|---|
| アルミトレー | かなり溶けた | 小さくなった | ○分 |
| 木のまな板 | 少し溶けた | まだ残った | ○分 |
| 布 | あまり変化なし | まだ大きく残った | ○分 |
完全に溶けた時間を比べると、素材による違いがわかりやすくなります。
考察のポイント
考察では、氷が早く溶けた素材と、なかなか溶けなかった素材の違いを考えます。
金属の上で早く溶けた場合は、金属が熱を伝えやすいため、氷に熱がよく伝わったと考えられます。
布や発泡スチロールの上で遅く溶けた場合は、熱が伝わりにくく、氷に届く熱が少なかったと考えられます。
このように、氷の溶け方を見ることで、素材ごとの熱の伝わりやすさを調べることができます。
実験するときの注意
氷が溶けると水が出るので、机がぬれないように下にトレーや新聞紙を敷いておくと安心です。
また、電気製品の近くでは実験しないようにします。
床に水がこぼれるとすべりやすくなるので、実験後はすぐにふき取ります。
まとめ
氷は、置く素材によって溶ける速さが変わります。
その違いは、素材ごとの熱の伝わりやすさと関係しています。
金属のように熱を伝えやすい素材では、氷に熱が伝わりやすく、早く溶けることがあります。
木、布、発泡スチロールのように熱を伝えにくい素材では、氷が溶けるのに時間がかかることがあります。
身近な素材の上に氷を置くだけで、熱の伝わり方を調べる理科の実験になります。